Direct naar de contentDirect naar de footer

Arrangementenkaart

Heeft u een arrangement bij ons geboekt met daarin een driegangenkeuzemenu? Dan kunt u kiezen uit onderstaande gerechten.

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Proeverij Sneek

    Selectie van voorgerechten in amusestijl

  • Carpaccio

    Met Balsamico ui, pesto, pijnboompitten en Grana Padano

  • Serrano en Galia

    Gedroogde ham uit Spanje met meloen en zongedroogde tomaat

  • Smokey River

    Zalm en forel gerookt op beukenhout met rode uitjes, kappertjes, salademelange en dille mosterdglaze

  • Buffelmozzarella “Caprese” *

    Met pomodori, basilicum, grove peper, olijfolie en balsamico

    * Vegetarisch
Soep

Soep

  • Hollandse Tomatensoep

    Gemaakt van pomodori tomaten met balletjes en room

  • Franse Uiensoep

    Met krokant van kaas

  • Romige Champignonsoep

    Met bieslook en room

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Diamanthaasbiefstuk

    Twee medaillons met minigroente, champignons en kruidenboter

  • Varkenshaas van “Frysk Bargje”

    Gevuld met tomaat en champignons en gegratineerd met Tynjetaler en geserveerd met roomsaus

  • Schnitzel van “Frysk Bargje”

    Met gebakken champignons, ui en spek

  • Big Valk Grillburger

    XL burger van Fries Lakenvelder rund op een bun belegd met ui, spek, kaas, ijsbergsla en geserveerd met Heinz ketchup, BBQ-saus en Brander mayonaise

  • Sliptong

    Drie tongetjes op de plaat gebakken met lentegroente, tomaat en remouladesaus

  • Gamba’s uit de Wok

    Black Tigergarnalen met roerbakgroente en noedels in teryakisaus

  • Zalmfilet van de plaat

    Gebakken zalmfilet met minigroente en kreeftensaus

  • Falafel Grillburger

    Veganburger op een bun met tomatensalsa, augurk, ui en friet van zoete aardappel

  • Japanse Wok

    Noedels, mini groente, bimi en teriyakisaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelen, friet, verse warme groente en een rauwkostsalade. Alle garnituur kunt u naar wens bij bestellen. Heeft u speciale wensen, een allergie of weinig tijd meldt het ons van tevoren zodat wij met uw wensen rekening kunnen houden.

Toekan kindermenu

Toekan kindermenu

Voorgerecht

  • Klein kopje tomatensoep

Hoofdgerecht - keuze uit:

  • Snack met friet

    Frikandel, kroket, kipnuggets, hamburger, of kaassoufflé met friet, mayonaise, ketchup & appelmoes

  • Pannenkoek

  • Pizza margherita

Toetje

  • IJs in verzamelbeker

Nagerechten

Nagerechten

  • Sorbet “Classic”

    Roomijs met vers fruit en slagroom

  • Dame blanche 2.0

    Oublie met roomijs, warme chocoladesaus en slagroom

  • Coupe vanille petit

    1 bol roomijs met slagroom

  • Meringue van citroen

    Met aardbeien en romige limoenvulling