Direct naar de contentDirect naar de footer

Aspergemenu

Voorgerecht

Voorgerecht

.
  • Proeverij van Asperges

    11,50

    met gerookte zalm,serrano ham en kopje soep

  • Huisgemaakte verse Aspergesoep

    7,50

    met zalmsnippers

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

.
  • Hollandse asperges met Friese beenham

    21,00

    geserveerd met ei, boterjus, hollandaisesaus en gekookte krieltjes

  • Hollandse asperges met zalmfilet (120gr)

    20,50

    geserveerd met ei, boterjus, hollandaisesaus en gekookte krieltjes

  • Als bijgerecht

    15,00

    Hollandse asperges met hollandaisesaus

    4 stuks: €8,-

    8,50

Het kwaliteitslabel van Nederlandse witte asperges geeft aan dat de asperges van Nederlandse bodem zijn, een kwaliteitsvoorsprong hebben, vers zijn, voedselveilig en gezond zijn! De keuken van Van der Valk Hotel Sneek gebruikt uitsluitend asperges van AA1 kwaliteit afkomstig uit Limburg.

Desserttip

Desserttip

.
  • Hollandse aardbeien

    7,50

    met roomijs en slagroom