Direct naar de contentDirect naar de footer

Menukaart

Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen!

Voorgerechten

Voorgerechten

  • broodplank

    6,50

    Assortiment mini-broodjes met boter, kruidenboter, tapenade en aioli

  • Hollandse Tomatensoep

    6,50

    Met gehaktballetjes en verse room

  • Groentesoep

    6,50
  •  Carpaccio

    12,50

    met Balsamico ui, pesto, pijnboompitten en Grana Padano

  • Noorse Zalm

    12,50

    Gerookt op eikenhout met rode ui, kappertjes en honing-mosterdglaze

  • Parmaham en meloen

    9,50

    Gedroogde ham uit Italië met meloen en zongedroogde tomaten

  • Proeverij Sneek

    13,50

    Selectie van voorgerechten in amusestijl

  • Salade ‘Feta en Avocado’

    13,50

    Met kikkererwten, komkommer, dille en mosterddressing

  • Salade ‘Oosterse Krokante Kip’

    13,50

    Met taugé, paksoi, zoetzure komkommer en sesamdressing

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Black Angus Kogelbiefstuk

    22,00

    met champignons, gepofte tomaat, bimi en kruidenboter

  • Big Valk Grillburger

    17,00

    XL burger van Fries Lakenvelder rund op een bun belegd met spek, ui , kaas, ijsbergsla en geserveerd met bbq-saus, Heinz ketchup en Brander mayonaise

  • Asperge Flamande ( zalm of beenham)

    22,50

    Hollandse asperges met ei, krieltjes en botersaus

  • Varkenshaas van ‘Frysk Bargje’

    21,00

    gevuld met tomaat en champignons en gegratineerd met Tynjetaler

  • Boerenschnitzel of Kleine schnitzel

    19,50

    Met champignons, ui, spek en roomsaus
    €19.50 / €16.00

  • Javaanse kip ‘Pedis’

    18,00

    Geroosterde pittige kippendijen met pindasaus, kroepoek, bimi en wilde rijst

  • Lekkerbekje

    20,00

    Gefrituurde witvis met krokante korst, zoete aardappelfriet en remouladesaus

  • Sliptong /Kleine sliptong

    22,00

    Twee- of drie tongetjes op de plaat gebakken met lentegroente, tomaat en remouladesaus
    €22.00 /€18.00

  • Japanse Wok

    18,50

    Noedels, mini groente, rode peper en teriyakisaus

  • Falafel Grillburger

    18,50

    Veganburger op een bun met tomatensalsa, augurk, ui en friet van zoete aardappel

Dessert

Dessert

  • Sorbet ‘Classic’

    6,50

    roomijs, vers fruit, slagroom

  • Dame Blanche 2.0

    7,50

    oublie, roomijs, warme chocoladesaus, slagroom

  • Coupe Vanille Petit

    5,50

    1 bol roomijs, slagroom

  • Koffie de Luxe

    7,00

    Koffie met een lokaal likeurtje, ongezoete room en bonbons

KINDERGERECHTEn

KINDERGERECHTEn

  • Pannenkoek

    7,00

    Met stroop, poedersuiker en chocoladepasta

  • Frikandel, kroket, kipnuggets, hamburger of kaassoufflé

    7,00

    Met friet, mayonaise, ketchup en huisgemaakte appelmoes

  • Biefstuk of kleine schnitzel

    10,00

    Met friet, mayonaise, ketchup en huisgemaakte appelmoes

  • Pizza Margherita

    7,00

    Met kaas en tomatensaus