Direct naar de contentDirect naar de footer

Menukaart

Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen!

Voorgerechten

Voorgerechten

  • broodplank

    6,50

    Assortiment mini-broodjes met boter, kruidenboter, tapenade en aioli

  • Hollandse Tomatensoep

    6,50

    Met gehaktballetjes en verse room

  • Groentesoep

    6,50
  •  Carpaccio

    12,50

    met Balsamico ui, pesto, pijnboompitten en Grana Padano

  • Zeeuwse Mosselsoep

    10,00
  • Romige Mosterdsoep

    6,50
  • Noorse Zalm

    12,50

    Gerookt op eikenhout met rode ui, kappertjes en honing-mosterdglaze

  • Parmaham en meloen

    9,50

    Gedroogde ham uit Italië met meloen en zongedroogde tomaten

  • Proeverij Sneek

    9,50

    Selectie van voorgerechten in amusestijl

  • Salade ‘Feta en Avocado’

    13,50

    Met kikkererwten, komkommer, dille en mosterddressing

  • Salade ‘Oosterse Krokante Kip’

    13,50

    Met taugé, paksoi, zoetzure komkommer en sesamdressing

  • Salade 'Nicoise'

    13,50

    Mix salade met tonijn, haricots-verts, eitje, olijven, tomaat en roomdressing

  • Carpaccio de Luxe

    14,50

    Met eendenleverkrullen, rucola, balsamico uitjes en truffelmayonaise

  • Vis op Lei

    14,50

    Combinatie van gerookte vis en garnalen met cocktailsaus

  • Buffelmozzerella Caprese

    9,50

    Met coeur du boeuff tomaat, basilcress, olijfolie en balsanico azijn

  • Gebakken Mosselen

    12,50

    Gebakken mosseltjes in kruidenboter met kaas, stokbrood en sausjes

Vleesgerechten

Vleesgerechten

  • Black Angus Kogelbiefstuk

    22,00

    met champignons, gepofte tomaat, bimi en kruidenboter

  • Big Valk Grillburger

    17,00

    XL burger van Fries Lakenvelder rund op een bun belegd met spek, ui , kaas, ijsbergsla en geserveerd met bbq-saus, Heinz ketchup en Brander mayonaise

  • Varkenshaas van ‘Frysk Bargje’

    21,00

    gevuld met tomaat en champignons en gegratineerd met Tynjetaler

  • Javaanse kip ‘Pedis’

    18,00

    Geroosterde pittige kippendijen met pindasaus, kroepoek, bimi en wilde rijst

  • Boerenschnitzel

    19,50

    Met champignons, ui, spek en roomsaus

  • Kleine schnitzel

    16,00

    Met champignons, ui en paprika

  • Tournedos ‘’au Poivre’’

    26,50

    Met gebakken champignons, bimi en pepersaus

  • Ossenhaas ‘’Piri Piri’’

    22,50

    Biefpuntjes op een spies met pittige glaze, lentegroente en champignons

  • Spies van Ossenhaas

    18,50

    Spies voor de kleine eter. Met champignons en pepersaus

  • Chateaubriand van kalfshaas (voor 2 personen)

    55,00

    Met ui, paprika, paddestoelen, tomaat en kalfjus

Visgerechten

Visgerechten

  • Lekkerbekje

    20,00

    Gefrituurde witvis met krokante korst, zoete aardappelfriet en remouladesaus

  • Sliptong /Kleine sliptong

    22,00

    Twee- of drie tongetjes op de plaat gebakken met lentegroente, tomaat en remouladesaus
    €22.00 /€18.00

  • Zalm uit de Oven

    22,00

    Met Grana Padano, tomaat, oregano, wortelspaghetti, hollandaisesaus en little gem

  • Gamba’s uit de Wok

    19,50

    Black Tigergarnalen met roerbakgroente en noedels in teryakisaus

  • Mosselpan

    21,50

    Gevuld met de Roem van Yerseke mosselen met groente in witte wijn gekookt

  • Special mosselpan

    21,50

    Vraag onze bediening naar de special mosselpan vd dag.

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten

  • Japanse Wok

    18,50

    Noedels, mini groente, rode peper en teriyakisaus

  • Falafel Grillburger

    18,50

    Veganburger op een bun met tomatensalsa, augurk, ui en friet van zoete aardappel

  • Ravioli Ratatouille

    18,50

    Aubergine gevulde pasta met ratatouille, grana padano en tomatensaus

Kindergerechten

Kindergerechten

  • Pannenkoek

    7,00

    Met stroop, poedersuiker en chocoladepasta

  • Frikandel, kroket, kipnuggets, hamburger of kaassoufflé

    7,00

    Met friet, mayonaise, ketchup en huisgemaakte appelmoes

  • Biefstuk of kleine schnitzel

    10,00

    Met friet, mayonaise, ketchup en huisgemaakte appelmoes

  • Pizza Margherita

    7,00

    Met kaas en tomatensaus

Dessert

Dessert

  • Sorbet ‘Classic’

    6,50

    roomijs, vers fruit, slagroom

  • Dame Blanche 2.0

    7,50

    oublie, roomijs, warme chocoladesaus, slagroom

  • Coupe Vanille Petit

    5,50

    1 bol roomijs, slagroom

  • Hemelse Modder

    8,50

    Chocoladetaartje met vanilleroomijs en slagroom

  • Pistache Roomijs

    8,50

    Oublie met crumble van pistache en chocoladekrokant

  • Zomerkoninkjes

    7,50

    Aardbeien met roomijs en slagroom

  • Koffie de Luxe

    7,00

    Koffie met een lokaal likeurtje, ongezoete room en bonbons