Direct naar de contentDirect naar de footer

Wildkaart

Voorgerechten

Voorgerechten

Wild specialiteiten
  • Gerookte Ganzenborst

    10,00

    met rucola, walnotencrumble en truffelmayonaise

  • Klassieke Wildbouillon

    6,00

    met eekhoorntjesbrood en “pulled” zwijn procureur

Hoofgerechten

Hoofgerechten

Wild specialiteiten
  • Eendenborst filet van barberie-eend

    18,50

    met pompoencrème en portsaus

  • Hertenbiefstukjes

    22,50

    rosé gebraden met een peperkoek wildsaus

  • Wildhachee met zoete appel

    17,50

    in bokbier en ui gestoofd wild met hete bliksem

Nagerechten

Nagerechten

Wild specialiteiten
  • Stroopwafelijs

    7,50

    met likeur en geslagen room