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Hotel Sneek
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Mittagsmenü

Wir heißen Sie herzlich im Restaurant Martinus willkommen. Wir sind für das Mittagessen von 11:00 bis 17:00 Uhr geöffnet.

Suppe

Suppe

  • Hühnersuppe

    8,00

    8,00 €

    Vermicelli | Suppengemüse | Hühnerfleisch | Mini-Baguette

  • Tomatensuppe

    8,00

    Basilikum | Crème fraîche | Rinderhackfleischbällchen | Schnittlauch | Mini-Baguette
    Auch vegetarisch erhältlich

  • Senfsuppe

    8,00

    Grobkörniger Senf | Speck | Schnittlauch | Mini-Baguette

Mittagsgerichte

Mittagsgerichte

  • 12 Uhr Mittags

    16,50

    Strammer Max mit Carpaccio | rustikales Brot mit Rindfleischkrokette | Tasse Tomatensuppe | hausgemachter Rindfleischsalat

  • Vegetarisches Zwölf-Uhr-Menü *

    16,50

    Brot mit Smashed Avocado und Rührei | rustikales Brot mit vegetarischer Krokette | Tasse Tomatensuppe

    * Vegetarier

  • Baguette mit Carpaccio

    15,50

    Ciabatta | Heks’nkaas | Rucola | Parmesan | getrocknete Tomaten | Pesto-Mayonnaise

  • Ciabatta mit Buratta *

    15,50

    Ciabatta | Tomate | Basilikum | Rucola | Kernemischung | Balsamico-Glasur | Pesto

    * Vegetarier

  • Baguette mit Lachs

    15,50

    Ciabatta | Römersalat | süß-saure Zwiebeln & Gurke | Zitronenmayonnaise | Smashed Avocado

  • Wrap mit knusprigem Hähnchen

    18,50

    Eisbergsalat | Honig-Senf-Sauce | rote Zwiebel | Tomate | Gurke | Pommes frites mit Mayonnaise

  • Naanta mit Pulled Chicken

    15,50

    Krautsalat | BBQ-Sauce | Gurke | süß-saure Zwiebeln
    Wahlweise: Weißbrot oder Vollkornbrot

  • Zwei Kroketten auf Brot

    13,50

    Zwei Rindfleischkroketten | Butter | Senf | Rindfleischsalat
    Wahlweise: rustikales Weißbrot oder Vollkornbrot
    Auch vegetarisch erhältlich

  • Spiegeleier auf Brot

    13,50

    Drei Spiegeleier | Schinken, Käse, Roastbeef oder Speck
    Wahlweise: rustikales Weißbrot oder Vollkornbrot

  • Spiegeleier mit Carpaccio

    15,50

    Drei Spiegeleier | Pesto-Mayonnaise | Parmesan | Kernemischung | Kirschtomaten | Rucola
    Wahlweise: rustikales Weißbrot oder Vollkornbrot

  • Bauernomelett *

    13,50

    Lauch | Karotte | Zwiebel | Champignons | Paprika
    Wahlweise: rustikales Weißbrot oder Vollkornbrot

    * Vegetarier

  • Eggs Benedict *

    15,50

    Brioche-Brot | Avocado-Smash | Sauce Hollandaise
    Wahlweise: Schinken, Lachs oder vegetarisch

    * Vegetarier

  • Süßkartoffelpommes

    6,50

    Serviert mit Trüffelmayonnaise

Salate

Salate

  • Caesar-Salat mit Hähnchen

    17,50

    Speck | Ei | Parmesan | Tomate | Römersalat | Caesar-Dressing
    Wahlweise: Mini-Baguette mit Butter oder Pommes frites mit Mayonnaise

  • Mediterraner Salat *

    17,50

    Mesclun-Salat | Mandeln | Feta | Granatapfel | Honig-Senf-Dressing
    Wahlweise: Mini-Baguette mit Butter oder Pommes frites mit Mayonnaise

    * Vegetarier

  • Salat mit Räucherlachs

    18,50

    rote Zwiebel | pochiertes Ei | Oliven | Vinaigrette | Zitronenmayonnaise
    Wahlweise: Mini-Baguette mit Butter oder Pommes frites mit Mayonnaise