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Mittagessen

„Die Mittagsgerichte können zwischen 11 und 17 Uhr bestellt werden.“ Genießen Sie köstliche Mittagsgerichte in unserem Restaurant.

Mittagsessen

Mittagsessen

  • Sandwich Carpaccio

    9,50

    Pesto | Grana Padano

  • Sandwich Käse *

    8,50

    Ökologischen Beemster Käse | Tomate | Gurke | kleines Freilandei

    * Vegetarier
  • Gegrilltes Sandwich

    9,50

    Schinken | Käse | Tomate

  • Sandwich mit Lachs

    12,50

    Eisbergsalat | rote Zwiebel | Kapern | Schnittlauch-Frischkäse

  • Sandwich mit Brie *

    10,50

    Rucola | Walnüssen | Honig

    * Vegetarier
  • Sandwich mit Thunfischsalat

    10,50

    Kleines Freilandei | rote Zwiebel | Kapern | Tomate | Mayonnaise

  • Strammer Max

    12,50

    Weiß-oder Schwarzbrot | Schinken, Käse, Fricandeau oder eine Kombination

  • Strammer Max Carpaccio

    14,50

    Weiß-oder Schwarzbrot | Carpaccio | Rucola | Grana Padano

  • Sneker Bauernomelett

    11,50

    Gefüllt mit Speck und Gemüse / serviert mit Weiß-oder Schwarzbrot

  • 12 Uhr Spezial

    13,50

    Kleines Spiegelei mit schinken | brötchen Fleischkrokette | Sandwich mit Lachs | mini-Tomatensupppe

  • Fleischkroketten

    10,50

    2 Fleischkroketten mit Senf | Serviert mit Weiß-oder Schwarzbrot

  • Bauern Fleischbäll

    10,50

    Zwiebel | groben Senf | Serviert mit Pommes oder Weiß-oder Schwarzbrot

  • Big Valk burger

    20,50

    XL Burger von Friese Lakenvelder Rind / Speck / Zwiebel / Käse / Eisbergsalat / bbq-soße / Heinz Ketchup / Brander Mayonnaise

Suppen

Suppen

  • Klassische Tomatensuppe

    7,50

    Rindfleisch | Lauch

  • Cremesuppe von Erbsen *

    7,50

    Grieben | Rahm

    * Vegetarier
  • Thailändische Hühnersuppe

    7,50

    Kokos | Tauge | Frühlingszwiebeln

Salades

Salades

  • 'T Havenmantsje Poké Bowl *

    16,50

    Lachs | wakame | Avocado | Sojabohnen | Mango | Rettich | saure Sahne
    (auch vegetarisch möglich)
    Ein "Signature Dish" von Meisterkoch Marco Poldervaart

    * Vegetarier
  • “Molkerei” Ziegenkäse

    15,50

    Walnüssen | Tomate | Ziegenkäse | Honig-Kräuterdressing

  • Salat Nero

    15,50

    Römischer Salat | Krosse Huhn | Pomodori | Grana Padano | Caesar Dressing | kleines Freilandei

  • Salat Spicy Gamba

    15,50

    Scharfe Tigergarnelen | Taugé | Süßsauer von Gurku und Sesamdressing