Mittagessen
„Die Mittagsgerichte können zwischen 11 und 17 Uhr bestellt werden.“ Genießen Sie köstliche Mittagsgerichte in unserem Restaurant.

Mittagsmenü
Sandwich Carpaccio
9,00 Mit Pesto und Grana Pandano auf Weiß- oder Schwarzbrot
Sandwich Käse
7,50 Bio-Käse mit Tomaten, Gurken und Ei
Gegrilltes Sandwich
8,00 Mit Schinken, Käse und Tomaten
Sandwich mit Lachs
10,50 Mit Schnittlauch-Frischkäse, Salat, roten Zwiebeln und Kapern
Sandwich mit Brie
8,50 Mit Rucola, Honig und Walnüssen
Sandwich mit Thunfischsalat
9,00 Mit Tomaten, Eiern und Mayonnaise
Spiegelei
9,50 Weiß- oder Schwarzbrot mit Schinken, Käse, Fricandeau überzogen in einer Kombination Ihrer Wahl
Spiegelei Carpaccio
11,50 Weiß- oder Schwarzbrot mit Carpaccio, Rucola und Grana Pandano überzogen
Bauernomelett
9,50 Gefülltes Omelett mit Speck und Gemüse serviert mit weissem oder dunklem brot
12 Uhr Spezial
12,50 Kombination mit einem Spiegelei Fleischkrokette, Sandwich mit Lachs und einer kleinen Tasse Tomatensuppe
Holländische Fleischkroketten
9,00 2 Fleischkroketten „Kwekkeboom“, serviert mit Weiß- oder Schwarzbrot und Senf
Holländische Fleischbällchen
10,00 Mit Röstzwiebeln, Sauce und Senf serviert mit weißem, dunklem Brot oder Pommes.
Großer Van der Valk Burger
16,50 Großer Rindfleischburger mit Speck, Röstzwiebeln und Salat überzogen. Serviert mit Pommes Frites, Barbecuesauce, Tomatenketchup und Brander-Mayonnais
"Die Mittagsgerichte können zwischen 11:00 und 17:00 Uhr bestellt werden."

Salate
"Molkerei" Ziegenkäse *
13,50 Mit gemischtem Salat, Walnüssen, Tomaten und Honig-Kräuter Dressing
* VegetarierSalat Nero
13,50 Römersalat mit knusprigem Hähnchen, Pomodori, Grana Pandano, Caeser Dressing und Wachtelei
Spicy Gamba Salat
13,50 Würzige Garnelen auf Pak Choi, Sojasprossen, süß-saures Gurken- und Sesamdressing
"Die Mittagsgerichte können zwischen 11:00 und 17:00 Uhr bestellt werden."

Suppe
Holländische Tomatensuppe (A)
6,50 Hergestellt aus Pomodori tomato mit Fleischbällchen und Sahne
Französische Zwiebelsupp (A)
6,50 Mit knuspriger Käse
Cremige Pilzensuppe (A)
6,50 Mit Schnittlauch und Sahne