- Hotel naam
- Hotel Sneek
- Adres
- Burgemeester Rasterhofflaan 1
- Postcode en plaats
- 8606KZ Sneek
- Locatie
- Open in Google Maps
Diner
Onze keukenbrigade maakt met passie de lekkerste gerechten voor u. Bekijk ze op deze pagina.

Voorgerechten
"Brood op de plank" *
9,00 Breekbrood | roomboter | kruidenboter | tapenade | aioli
* VegetarischAmuse Proeverij van de chef
15,00 Carpaccio | Hollandse garnalen | Serranoham | Mozzarella
Carpaccio van Black Angus
15,50 Pesto | pijnboompitten | rucola | Grana Padano | olijven
Beekforelfilet op Beukenhout Gerookt
14,00 Gerookte forel | komkommersalade | crème fraiche | rivierkreeftenstaartjes
Hollandse Garnalen "Waddenzee"
16,00 Wiskheysaus | ijsbergsalade | kappertjes | rode ui | brioche toast
Mozzarella en Pomodori *
14,00 Italiaanse kaas | balsamico | olijfolie | tomaat | pesto
* VegetarischWatermeloen van de Grill *
14,00 Fetakaas | rucola | pijnboompitten | pesto
* VegetarischSerrano en Meloen
13,00 Serranoham | meloenparten | olijven | rucola
Gambaspiesjes "Aioli"
15,00 Tijgergarnalen | knoflook mayonaise | limoen

Soepen
Fryske Sipelsop *
7,50 Uiensoep | kaascrouton | soepbroodje
* VegetarischHollandse Tomatensoep
7,50 Sucadevlees | prei|room | soepbroodje
Kerrie Kokossoep
8,50 Gamba's | lenteuitjes taugé | soepbroodje

Salades
Geitenkaas van de "Molkerei" *
16,00 Gemengde sla | walnoten | tomaat | honing-tuinkruiden dressing
* VegetarischGriekse Salade ‘’Pelopenossos”
16,00 Salademix | Fetakaas | Zontomaatjes | Olijven | Rode Ui | Tzatziki
Thaise Noedelsalade
16,00 Hete Kip | Lenteui | Taugé | Cashewnoot | Komkommer | Sesamsaus | Gefrituurde uitjes
Salades worden geserveerd met breekbrood en roomboter.

Vlees gerechten
Geroosterde Kippendijfilet "piri piri"
22,50 Champignons | ui | paprika | piri piri saus
Kleiner gerecht 19,50Schnitzel Van der Valk "Old School"
23,50 Paprika | ui | champignons | stroganoffsaus
Kleiner gerecht 21,50Beefburger "Big Valk"
22,00 XL burger | sesambun | spek | ui | kaas | ijsbergsla | augurk | Brander mayonaise | Heinz ketchup
XL Varkenshaassaté
24,50 Varkenshaassaté 300 gram | satésaus | ui | champignons | gefrituurde ui
Varkenshaas “Frysk Bargje”
25,00 Kruidenkaas | bacon | champignonroomsaus
Lendebiefstuk van Lakenvelder
27,50 Entrecote | champignons | kruidenboter
Tournedos au Poivre
32,00 Ossenhaasbiefstuk | ui | champignons | pepersaus
Chateaubriand van Black Angus
62,00 Ossenhaas (500 gram) | pepersaus | kalfsjus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, friet, verse warme groente en huisgemaakte appelcompote. Alle garnituur kunt u naar wens bij bestellen. Heeft u speciale wensen, een allergie of weinig tijd meldt het ons van tevoren zodat wij met uw wensen rekening kunnen houden.

Vis gerechten
Gebakken Scholfilet "à la Meunière"
22,00 Kappertjes | citroen | peterselie | remouladesaus
Zeebaarsfilet "Méditerranée"
24,00 Ratatouille | oregano | kreeftensaus
Noordzee sliptong
26,50 2 of 3 sliptongetjes | remouladesaus
Kleiner gerecht 22,50Gamba's "à la Plancha"
27,50 Hele tijgergarnalen | aioli | limoen
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur, friet, verse warme groente en huisgemaakte appelcompote. Alle garnituur kunt u naar wens bij bestellen. Heeft u speciale wensen, een allergie of weinig tijd meldt het ons van tevoren zodat wij met uw wensen rekening kunnen houden.

Vegetarische gerechten
Truffel Portobello *
22,00 Oude kaas | risotto | beukenzwammetjes | schorseneren
* VegetarischGroente Lasagne *
22,00 Ratatouille | tomatensaus | geraspte kaas
* Vegetarisch''NO BEEF'' burger *
22,00 Sesambun | ijsbergsla | augurk | ui | BBQ saus | zoete aardappelfrites
* Vegetarisch
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur, friet, verse warme groente en huisgemaakte appelcompote. Alle garnituur kunt u naar wens bij bestellen. Heeft u speciale wensen, een allergie of weinig tijd meldt het ons van tevoren zodat wij met uw wensen rekening kunnen houden.

Kindergerechten
Hollandse Pannenkoek
9,00 Stroop | poedersuiker | roomboter
Friet met Snack
9,00 Frikandel, Kroket, Kipnuggets of Kaassoufflé | Friet | mayonaise | Ketchup | appelmoes
Broodje Hamburger met Frites
10,00 Mayonaise | ketchup | appelmoes
Valk Schnitzel met Frites
12,00 Mayonaise | ketchup | appelmoes
Pizza Margherita
10,00 Kaas | tomatensaus
Toekan Kindermenu
15,50 Klein kopje tomatensoep
-
Keuze uit een frikandel, kroket, kipnuggets, hamburger, kaassoufflé, met friet, mayonaise, ketchup & appelmoes. of een pannenkoek of pizza margherita
-
IJs in Toekan beker

Nagerechten
Sorbet
9,00 Aardbei sorbetijs | mango sorbetijs | vers fruit | slagroom | sorbetsaus
Dame Blanche 2.0
9,00 Vanilleroomijs | oubliehoorn | chocoladesaus | slagroom
Kleintje "Zwarte kip"
7,00 Roomijs | advocaat | slagroom
Toekie Toekan ijs
5,00 Kinderijsje | meeneembeker | marshmallows
"Zomerkoninkjes"
9,00 Hollandse aardbeien | vanilleroomijs | slagroom
"Omelet Siberiënne"
9,00 Merengue | roomijs | tartelette | amarenekersen
Friese Kaasplank
12,00 Bleu de Wolvega | tynjetaler | nagelkaas | kletzenbrood
Koffie "Gourmand"
10,00 Lokaal likeurtje|koffie|geslagen room|bonbons
"Black and white" Cheesecake
9,00 Witte en pure chocolade cheesecake | Vanilleroomijs | Slagroom
Salted Caramel Disk
9,00 Gezouten caramel | Vannilleroomijs | Stroopwafeltje | Slagroom

Special coffees
Irish Coffee
8,50 Ierse whiskey | ongezoete room
French Coffee
8,50 Grand Marnier | ongezoete room
Italian Coffee
8,50 Amaretto | ongezoete room
Sneker Coffee
8,50 Weduwe Joustra Beerenburg | ongezoete room
Spanish Coffee
8,50 Tia Maria | ongezoete room