Direct naar de contentDirect naar de footer

Diner

Onze keukenbrigade maakt met passie de lekkerste gerechten voor u. Bekijk ze op deze pagina.

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Broodplank *

    8,50

    Breekbrood | roomboter | kruidenboter | tapenade | aioli

    * Vegetarisch
  • Hollandse Noordzee garnalen

    15,50

    Cocktailsaus | ijsbergsla | appel | brioche toast

  • Carpaccio van Black Agnus

    14,50

    Pesto | pijnboompitten | rucolamix | Grana Padano

  • Smokey River

    14,50

    Gerookte zalm | gerookte forel rode ui | kappertjes | wasabi-mayonaise

  • Mozzarella en Pomodori *

    13,50

    Balsamico | olijfolie | tomaat-tapenade | tuinkers

    * Vegetarisch
Soepen

Soepen

  • Soep van de dag

    7,50
Salades

Salades

  • Geitenkaas van de "Molkerei" *

    15,50

    Walnoot | tomaat | geitenkaas | honing-tuinkruidendressing

    * Vegetarisch
  • Salade Nero

    15,50

    Romeinse sla | krokante kip | pomodori | Grana Padano | caesar dressing | kwartelei

  • Salade Smokey River

    15,50

    Zalmsnippers | forelreepjes | gemengde sla | roomdressing

Vlees gerechten

Vlees gerechten

  • Diamanthaas biefstuk Black Agnus

    24,50

    Gebakken ui | champignons | kruidenboter

  • Boerenschnitzel “Frysk Bargje”

    22,50

    Spek | ui | champignons | roomsaus

    Kleiner gerecht 19,50
  • Geroosterde Kippendijen 'Ajam Pedis'

    21,50

    Kroepoek | satésaus | mini groente

  • Big Valk Beefburger

    21,50

    XL burger van Fries Lakenvelder rund | spek | ui | kaas | ijsbergsla | bbq-saus |
    Heinz ketchup | Brander mayonaise | friet

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur, friet, verse warme groente en huisgemaakte appelcompote. Alle garnituur kunt u naar wens bij bestellen. Heeft u speciale wensen, een allergie of weinig tijd meldt het ons van tevoren zodat wij met uw wensen rekening kunnen houden.

Vis gerechten

Vis gerechten

  • Noordzee sliptong

    23,50

    2 of 3 sliptongetjes | peentjes | remouladesaus

    Kleiner gerecht 20,50
  • Noorse Zalm

    24,50

    Ovenbereide filet | kreeftensaus | mini-groente

    Kleiner gerecht 21,50

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur, friet, verse warme groente en huisgemaakte appelcompote. Alle garnituur kunt u naar wens bij bestellen. Heeft u speciale wensen, een allergie of weinig tijd meldt het ons van tevoren zodat wij met uw wensen rekening kunnen houden.

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten

  • Franse quiche *

    20,50

    Groentemix | brie | pijnboompitten | vega gehakt

    * Vegetarisch
  • "NoBeef" Burger *

    20,50

    Sesam bun | frisse salade | bbq-saus | Brander mayonaise | zoete aardappel friet

    * Vegetarisch

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur, friet, verse warme groente en huisgemaakte appelcompote. Alle garnituur kunt u naar wens bij bestellen. Heeft u speciale wensen, een allergie of weinig tijd meldt het ons van tevoren zodat wij met uw wensen rekening kunnen houden.

Kindergerechten

Kindergerechten

4 t/m 12 jaar
  • Friet met een snack

    8,50

    Keuze uit: Frikandel, kroket, kipnuggets, hamburger of kaassoufflé

    Geserveerd met friet, mayonaise, ketchup en huisgemaakte appelmoes

  • Pannenkoek

    8,50

    Stroop | poedersuiker | roomboter

  • Pizza Margherita

    8,50

    Kaas | Tomatensaus

  • Biefstukje of Schnitzeltje

    11,50

    Friet | mayonaise | ketchup | appelmoes

Nagerechten

Nagerechten

  • Dame Blanche

    8,50

    Roomijs | oublie | chocoladesaus | slagroom

  • Toekie Toekan ijsbeker

    4,50

    Kinderijsje met spekjes en smarties

  • Citroen meringue

    9,50

    Citroenschuim | tartelette | truffel | slagroom

  • Kleintje "Zwarte kip"

    6,50

    Roomijs | advocaat | slagroom

  • "Kaas op Lei"

    11,50

    Bleu de Wolvega | Tynjethaler | Friese nagel | kletzenbrood